Für unsere Rohstoffe achten wir aufumweltgerechte Erzeugung und Qualität Grüner Roland (Vollkorn-Roggenschrot)


Text Bremer Rolandmühle
In einem Spezialprogramm verarbeiten wir Getreide aus Kontrolliertem Anbau, welches wir bei unseren Vertragslandwirten auf ausgesuchten Flächen anbauen lassen. Die Bedingungen haben wir gemeinsam mit der Landwirtschaftskammer Hannover erarbeitet. Unsere Landwirte unterziehen sich der ständigen Kontrolle der LUFA.

Quellwasser, Natürliches Malz aus Ökologischem Anbau, Rübensirup  Jodsalz, Hefe